這裏我給大家分享壹下柚子茶的做法,希望對妳有所幫助。如果妳滿意,請采納。
所需材料:柚子壹個,蜂蜜(不要買假蜂蜜或者濃縮蜂蜜,米生的牌子好,淘寶有)500g
冰糖100g,鹽1勺,清水適量;1,柚子抹壹層鹽刷幹凈;
2.用刀把最外層的黃綠色皮;3.柚子肉去皮,撕成小塊;將黃皮切成長約3厘米、粗約1毫米的細絲,越細越好;將切好的柚子皮用鹽水腌制1小時;4.將腌制好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,使其變軟脫苦;5.將處理好的柚子皮和果肉放入幹凈無油的鍋中,加入壹小碗水和冰糖,中小火煨1小時至粘稠。6.冷卻後加入蜂蜜攪拌均勻,制成蜂蜜柚子茶。