栗子怎麽蒸?
蒸栗子很簡單。如果家裏不方便炒栗子,可以蒸栗子,味道壹樣好吃。還有淡淡的栗子殼香味,只需簡單的三步就能搞定。
1,清洗栗子
先將栗子皮清洗幹凈,用鹽水浸泡栗子10分鐘,然後將栗子皮在水中摩擦。
2.切開開口
栗子的拱起的背部最好切成十字形的口,不要切得太寬,蒸熟的栗子會裂得更大。
3、蒸籠
鍋裏加適量的水,把栗子放在蒸籠上,開大火,等蒸汽開始計時,大概20-30分鐘栗子就蒸好了。不是很簡單嗎?栗子蒸熟後顏色金黃,趁熱吃比較好。