腐竹和五花肉適量
適量的香料和大蒜籽
蒜苗適量
醬油和姜。
適量的肉桂和八角
適量澱粉和香葉
蠔油和鹽適量
雞精適量
紅燒腐竹的步驟
1.準備好的配料
2.將肉洗凈，切片，放入碗中，加入料酒、醬油、耗油、醬油、鹽、雞精、澱粉。
3.抓勻，腌制10分鐘。
4.切碎的洋蔥、生姜和大蒜
切腐竹
6.鍋裏加油，把食材放大，把蔥姜蒜爆香。
7.鍋裏的腌肉
8.把腐竹放進鍋裏
9.向鍋中加入適量的熱水。
10.加入醬油、鹽、雞精和調料。
11.加入水澱粉。
12.撒上蒜苗
13.裝貨