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節氣吃什麽?

天氣明顯轉暖,飲食宜涼淡。多吃新鮮蔬菜和蛋白質豐富的食物,如竹筍、菠菜、芹菜、雞肉、雞蛋、牛奶等,增強體質,抵禦病菌的入侵。

驚蟄季節乍暖還寒,氣候比較幹燥,使人因外感而口渴咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。民間有壹種吃梨出奇制勝的習俗。梨的吃法有很多種,生吃、蒸、榨汁、烘焙或開水。尤其是冰糖蒸梨,對咳嗽有很好的效果,而且制作簡單方便,不妨作為甜品來吃。

咳嗽患者還可以吃蓮子、枇杷、羅漢果等食物來緩解疼痛。飲食要清淡,油膩的食物最好不要吃,辣椒、蔥、蒜等刺激性食物也要少吃。