沒有區別。其實藏紅花和西紅花是同壹種植物，同壹種藥材，只是名稱不同。藏紅花是壹種舶來品，原產於古代波斯地區。由於起源的文化差異和傳入中國的方式不同，名稱總是在變。經過漫長的歷史變遷，名稱逐漸統壹為藏紅花、西紅花。其中藏紅花是學名，廣泛用於科研文件等正式場合，而藏紅花是俗名，在日常生活中經常使用。
藏紅花名稱的由來主要與藏紅花傳入中國的途徑有關。古代波斯產的藏紅花經印度進入西藏，再經西藏運往內地，故稱藏紅花。藏紅花又名藏紅花，不僅具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、預防心腦血管疾病、調節肝腎功能的作用，還具有補腎、生精、健脾益氣、養血的作用