1.首先，小豆是暗紅色的，也就是黑紅色的，而紅豆是亮紅色的，顏色上有壹些區別，但是不仔細看的人真的分不出來。它們在形狀上也有些不同。壹般紅豆都是圓形的，紅豆有點橢圓形，就是紅豆比紅豆長。這是他們之間的主要區別。壹定要記住，以後買紅豆，不怕買錯，不然會很尷尬。
2.紅小豆營養豐富，尤其是蛋白質、碳水化合物和鈣，其次是脂肪、粗纖維、鐵、磷、維生素和皂甙。也就是說，由於小豆中含有皂甙，所以它的通便、利尿、消腫的效果極佳，當然也有人們通常所說的祛濕作用。此外，還有壹種說法是小豆有減肥的功效，和大米壹起煲湯或煮粥更好。