食品
佐料
馬鈴薯
壹個
刀豆
500克
大蔥
適量的
大蒜
鹽
砂糖
壹點
淡醬油
老抽
清潔水
步驟
1.刀豆用手掰成塊，土豆切成條，蔥和蒜切碎備用。
2.在鍋裏放油
3.油熱後，將蔥蒜放入鍋中翻炒出香味。
4.加入刀豆，翻炒
5.翻炒5分鐘，刀豆變色，表面開始出現皺紋。
6.加入土豆，攪拌均勻。
7.然後加入水、土豆、豆子、鹽、醬油和少許糖，煮15分鐘。
8.15分鐘後，取出平底鍋，放入盤中。