工具/材料:鍋、鏟、盆、碗、盤、烤箱、菜刀、案板、玉米、豌豆、松子、鹽、糖、澱粉、姜、油、清水。
1.將新鮮玉米掰下棒子後清洗幹凈，然後放入沸水中煮2-3分鐘後取出備用。
2.清水加少許澱粉，稀釋成澱粉水。準備豌豆和熟松子。如果松子是生的，可以放在180的烤箱裏烤5分鐘再熟。
3.在熱鍋裏用冷油翻炒姜末，然後將煮熟的玉米和生豌豆倒入鍋中翻炒2分鐘。
4、倒入松子，加入1勺鹽和壹勺糖翻炒片刻。壹勺糖就夠了。糖太多會讓整個菜吃起來太甜。
5.煮之前加點澱粉水，翻炒壹會兒。加入澱粉水，讓調料的香味均勻包裹在每壹顆玉米粒上，會讓菜的口感更好。
6、下鍋後趁熱吃。