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新鮮鮑魚煮多久?鮑魚可以煮多久?

1,鮑魚煮10分鐘左右即可食用。根據鮑魚的大小,可以分為不同的時間段。如果是比較大的雙頭鮑魚或者三頭鮑魚,需要煮25分鐘到半個小時。如果是煲湯的話,可以煮20分鐘左右,這樣鮑魚的味道可以充分進入湯中,更加鮮美。

2.煮帶殼鮑魚時,先在鍋中加入適量的水,將帶殼鮑魚放入有冷水的鍋中,先開大火燒開水,再轉中小火煮至水開,然後開始計數,煮十分鐘左右,因為帶殼鮑魚不好煮。

3.按照這種方法烹制的鮑魚,Q彈鮮嫩,特別好吃。但需要註意的是,如果鮑魚很大或很小,烹調時間要適當增減,增減時間控制在1-2分鐘內。