雞肉粥
主料main
雞肉適量?包菜半個4人份
輔料others
香菇3只?鹽油適量?生抽適量?料酒適量
雞肉粥的做法
步驟step
1
包菜小半個、香菇三朵、雞胸肉半塊。
步驟step
2
雞肉加點生抽、料酒、鹽、腌制十分鐘。再把包菜和香菇切細條。
步驟step
3
鍋裏放油，爆炒姜絲
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4
再放雞肉下去，炒勻再放香菇，繼續翻炒片刻，關火。
步驟step
5
壓力鍋裏放入適量大米，洗凈，加入包菜、炒好的香菇和雞肉，再多放壹些水，粥還是稀壹點好吃。記得加壹勺鹽、粥就有壹點鹹味了。
步驟step
6
放入壓力鍋，選擇寶寶粥功能，壹鍵開始，等待好了就可以盛出食用了。
雞肉粥的成品圖