當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 水果黃瓜和普通黃瓜有什麽區別?

水果黃瓜和普通黃瓜有什麽區別?

外觀不同:普通黃瓜比水果黃瓜長,形狀會有點彎曲,顏色會比較深;水果黃瓜沒有普通黃瓜長,而且基本是直的,顏色會比較嫩。口味不同:水果黃瓜可以像水果壹樣直接生吃;普通黃瓜口感比較韌,適合烹飪。

普通黃瓜就是我們常見的黃瓜。整體感覺修長,外觀有明顯的刺。感覺像紮壹樣。水果黃瓜的表皮光滑,沒有刺。

水果黃瓜和壹般黃瓜都屬於瓜類蔬菜,只是品種不同。維生素的營養成分壹樣,只是糖和蛋白質少,所以營養價值沒有區別。

葫蘆素C是黃瓜中的壹種成分,能有效提高人體免疫力。經常吃黃瓜可以起到抗衰老的作用。它具有很強的生物活性,能使人新陳代謝更快。平時也可以用黃瓜敷面膜,壹定程度上可以滋潤皮膚。