熱水提取在大火煮開後慢熬40分鐘，其靈芝成分以多糖為主,絕大部分成分能較好的溶於水中!(速度快)但靈芝酸、皂甙、麥角甾醇等成分化學成分在熱水的提取情況下,並不能很好的溶解,反而在酒精中能較好的溶出,但多糖成分卻不如熱水中提出,(速度慢)
所以兩者各有優缺點
1,所以,對於高血壓,癌癥類患者建議用熱水煎服,效果較好...
2,而風濕,冠心病,支氣管類患 者用靈芝酒的方式 更好
因此,在泡酒時,將酒加熱到80度,85度左右來泡靈芝是不錯的選擇.......
3,而泡茶或燉肉等從某種 程度來說是較為浪費的服用方法,當然不是說不行!