三明治:
三明治是典型的西餐，由兩片面包夾幾片肉和奶酪以及各種調料做成。它易於食用，在西方國家廣受歡迎。
各種做法——茄子:
不同種類三明治的照片主料:法棍，有淡淡的香味，直接吃或者烤都很棒，基本上可以搭配任何材料。
配料:茄子、番茄、新鮮奶酪。
練習:
1.茄子和番茄洗凈切片。
2.茄子片裹雞蛋，面包屑炒。
3.將新鮮奶酪、炸茄子片、番茄片依次鋪在面包上。
4.如果味道太淡，可以在奶酪上撒點鹽調味。
特色:這款素食三明治以茄子為主要原料，配以新鮮奶酪調味。很好吃，很獨特。