五香毛豆怎麽做

五香四季豆食材:四季豆600g輔料:鹽5g，幹辣椒2個，八角1，生姜1，幹花椒5個，香葉1。

五香毛豆的做法

1.把毛豆洗幹凈，去掉絨毛。

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2.加入燒開的鍋和適量的水，加入精鹽、幹辣椒段、花椒粒、姜片、八角、香葉。

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煮沸

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4.煮8分鐘左右。

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餵食

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五香豆蔻成品圖

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烹飪訣竅

想讓四季豆不變色，可以在炒菜的時候滴幾滴油，炒菜的時候不要鍋蓋。