兩個土豆和壹個大雞腿。
兩份油、小麥和蔬菜醬油
料酒耗油。
咖喱粉鹽
洋蔥、生姜和大蒜蘑菇
辣椒
土豆燜雞的做法
步驟1
雞腿剁碎,洗凈。土豆和姜切丁,洋蔥斜切,大蒜切丁,蘑菇切片,辣椒切短,油麥菜用刀擰。壹切準備就緒!
第二步
鍋裏熱油,放點白糖炒出糖色,再放入雞腿翻炒,再放入蔥、姜、蒜、花椒翻炒,最後放入香菇、土豆翻炒,倒入醬油、料酒耗油,蓋上鍋蓋,撒點咖喱粉翻炒十五分鐘左右。
第三步
無聊到幾乎沒水的時候,放入油麥菜,等熟了,盛出,撒上蔥花。