豬腸粉150克
80克豆子
50克瘦肉
胡蘿蔔30克
佐料
油
10g
鹽
2克
大豆
3克
炸豬肉卷的做法
1.
準備材料
2.
瘦肉切片，用油、鹽、醬油腌制5分鐘，豬肉卷切成小塊，胡蘿蔔切絲，豆角切絲。
3.
油盤
4.
加入豆子，炒1分鐘。
5.
加入瘦肉，煎2分鐘。
6.
加入胡蘿蔔翻炒至熟。
7.
加入少許鹽，攪拌均勻。
8.
加入豬肉卷。
9.
給豬肉卷加鹽
10.
加入醬油
11.
攪拌均勻。
12.
盛楚