1斤白色或黃色土豆,1塊半熟雞胸肉切碎,3個西紅柿切成圈,1個中等大小的洋蔥切片,2個熟雞蛋,黑橄欖,生菜,3個檸檬,1勺辣椒粉,150克新鮮奶酪,沙拉醬和少許鹽。
生產方法:
(1):將土豆煮至五成熟,去皮搗碎,加入檸檬汁、油、椒鹽面,攪拌均勻成軟土豆泥,加入用開水抄好的洋蔥片。
(2)在壹個模具底部放壹層土豆泥,放入沙拉醬雞肉,再放壹層土豆泥,上面放沙拉醬番茄圈,再放壹層土豆泥,放入切好的蛋塊和沙拉醬,上面再放壹層土豆泥。
(3):入鍋蒸熟即可食用。吃的時候可以用生菜、黑橄欖、水煮蛋、新鮮奶酪塊來點綴。