兩個雞腿
六個人在側廳
切片洋蔥
切片大蒜片
將幹辣椒切成片
早上壹把辣椒…
壹把青椒或掛椒
生抽,淡醬油,油鹽醋根據個人口味調整。
私房辣雞的做法?
佐料
熱油,炒壹些幹辣椒和花椒,撈出。
油
把雞肉炒壹下水。炒雞換水?辣子雞略幹煎更香。
用洋蔥和大蒜炒幹辣椒
將雞肉翻炒,加入醬油和鹽調味,加入壹些雞精。
加紅燒醬油就是老抽和調色。可以根據自己的口味加幾把醋。
將雞肉炒至入味,將薯片和青椒炒熟。
輸入圖片...做菜前加點香草也行~不喜歡就別加了,哈哈
讓我們從鍋裏吃吧