佐料
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黑芝麻糊粉
調味品
精制糖
鴛鴦甜品的做法
1.這兩種甜點是甜豆腐和黑芝麻醬。
豆腐的制作:準備壹個大碗,放入內酯,用壹勺水溶解;在豆漿中加入適量的糖(根據自己的口味),放入鍋中煮沸。立即沖入碗中,攪拌均勻,靜置3分鐘。
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2.黑芝麻糊的制作:為了增加芝麻糊的黏稠口感,先加入壹些面粉,將面粉炒熟。壹定要用小火慢慢炒,不停的翻,炒到微黃。先將“黑西點”用熱水攪拌,按喜歡的稠度壹點壹點加入炒好的面粉,微熱。
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好了,現在豆腐和芝麻醬擺在我們面前了。
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