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準媽媽吃什麽食物補鋅最好?

1動物性食物中鋅的吸收率也高於植物性食物,如肉類中鋅的吸收率高達30 ~ 40%,具體有牡蠣、動物肝臟、魚、蛋、奶、肉、鯡魚、蝦皮、魚粉、墨魚幹、蝸牛等。

植物性食物中各種豆類、堅果含鋅量較高,如炒葵花籽、炒南瓜子、山核桃、松子、花生等。

蔬菜如大白菜、白蘿蔔、紫蘿蔔、茄類蔬菜、豆莢、黃豆等黃綠色蔬菜含鋅量較高。

以下是含鋅量最高的十大食物(括號內為含鋅量)

藕粉

(15.00毫克)

幹蟶

(13.63毫克)

馬肉

(12.26毫克)

傘菌

(12.11毫克)

扇貝(新鮮)

(11.69毫克)

泥蚶

(11.59毫克)

赤貝

(11.58毫克)

魷魚(幹)

(11.24毫克)

墨魚(幹)

(10.02毫克)

牡蠣(新鮮)

(9.39毫克)