如何炒洋蔥

洋蔥被稱為“蔬菜中的皇後”。洋蔥天然含有豐富的營養物質，不僅含有鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒、纖維等營養物質，還含有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素a，這兩種特殊的營養物質使洋蔥具有許多不可替代的保健功效。由於這些原因，如果我不吃洋蔥，我也會時不時地做壹些洋蔥，試圖讓自己的餐桌變得有營養。

材料

配料洋蔥1

輔油1湯匙鹽1茶匙青椒1個。

炒洋蔥的做法

1.洋蔥洗凈切絲。

2.加熱油底殼

倒入洋蔥和青椒

慢慢翻炒

5.翻炒至洋蔥略軟，加鹽。

繼續翻炒

7.將洋蔥炒至變色變軟，即可出鍋。