章魚小丸子上的木魚花是什麽？

章魚小丸子上的木魚花是用珍貴的深海鰹魚做的，因為是切成薄片的，魚的薄片很薄，遇到上升的熱氣會跳舞。木魚花是烹飪日式料理不可或缺的食材。可以搭配米飯、豆腐、湯等。它有壹種強烈的香氣和略帶鹹味的味道。

如果妳去吃日本料理，妳會點章魚小丸子。很多人會發現章魚丸上的木魚花會動。其實之所以會動，是因為薄木魚花切片很薄。當它遇到上升的熱氣球時，會隨著氣流起舞，看起來像是活的壹樣。

木魚花的正式名稱:

它叫“鰹魚刨花”，由珍貴的深海鰹魚制成。需要多次烘烤幹燥，然後切成薄片，再用真空或充氮保存。木魚花整個制作過程不添加任何添加劑，是天然調味品。