冬瓜可以包餃子嗎？

冬瓜可以做成餃子餡包餃子。冬瓜，葫蘆科壹年生匍匐或棚架草本植物，主要分布於亞洲其他熱帶和亞熱帶地區，中國各地均有栽培。冬瓜果除了可以當蔬菜，還可以泡成各種糖果。

冬瓜原產於中國和東印度群島，廣泛分布於亞洲的熱帶、亞熱帶和溫帶地區。我國從秦漢時期神農的《本草經》就有栽培的記載，3世紀初張儀的《廣雅曹氏》中也有冬瓜的記載。

冬瓜的果肉、瓤和籽富含蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質元素等營養成分。

冬瓜種植成本低，產量高，營養豐富，耐貯運，抗熱性強，肉質潔白，清脆多汁，是適合現代農產品加工的良好原料。