成分詳情
蘿蔔、豬肉餡、蔥、姜、面粉、油、鹽、五香粉、香油、醬油。
1,蘿蔔洗凈切絲,然後腌制10分鐘,會產生很多水分。洗手擠出多余的水,然後剁碎。
2.把切碎的蘿蔔和肉放在壹起。
3.放入五香粉、鹽、香油、醬油和蔥姜末拌勻。
4、將面條倒入盆中,加入少許鹽、溫水和面,面條要軟壹些。等他們和好了,先揉揉,再用保險膜包起來,醒壹會兒。
5.將面團揉勻,揉成長條,切成大小均勻的制劑,取壹個平的,搟成四周薄中間厚的面團。
6.放餡料。
7.把餡像包子壹樣包起來,收起來壓平。
8.做了餡餅。
9.電餅鐺加熱,刷上油,把包好的餡餅放上去。
10,蓋上鍋蓋煎至兩面金黃。