貝母怎麽吃

可以用貝母粉和梨壹起，撒上冰糖蒸熟食。也可以將豬肺、雪梨、貝母壹起放入鍋中，加入冰糖和水，用文火煮三個小時。但需要註意的是，貝母不可亂用，因為貝母屬於中藥，有壹定的藥性。

藥用有內服和外用。內服可以選擇煎服，也可以選擇將川貝母研成粉末，用熱水沖服。外用以川貝母磨成粉為主，直接撒用或調成糊狀敷用。

貝母可分為川貝母和浙貝母。川貝母又稱川貝母，是壹種比較貴的中藥材，川貝母就是川貝母，比川貝母便宜很多。川貝母和浙貝母都可以止咳。

川貝母藥性溫和，氣味不濃，更適合老年人食用。對於健康的兒童和青少年，浙貝母更好。