魚片:適量
魚刺:適量
豆皮?:適量
佐料
芹菜?:適量
鹽:適量
自制豆腐皮魚片湯的具體步驟
第壹步
2熱鍋加油,鍋裏爆香姜片。
第二步
3將魚骨放入鍋中,炸至香味四溢。
第三步
4加入適量的水。
第四步
5和豆皮換成刀壹起煮。
第五步
6煮至湯底鮮稠,再加入適量細鹽調味。
第六步
7加入適量胡椒粉調味。
第七步
用細鹽腌制的新鮮切片洗凈。
第八步
將芹菜塊放入鍋中以增加味道。
第九步
10就這樣,壹份豆皮魚片湯完成了。