佐料
五花肉
500克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
芥菜
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
八個角度
適量的
黃酒
適量的
精制糖
適量的
雞精
適量的
步驟
1.原材料圖片
2.將五花肉刮幹凈皮膚表面的油漬，然後用清水洗凈，切塊。
3.首先將雪裏蕻用清水浸泡去除多余的鹽分，再用清水沖洗幹凈。
4.將糖放入鍋中，用小火煎至融化。
5.加入五花肉翻炒至顏色最高。
6.加入蔥、姜、八角、鹽、黃酒、開水，轉小火燉壹小時。
7.加入野菜，繼續煮30分鐘。用雞精調味。
8.平板裝載
技巧
妳可以用醬油代替糖。