豬蹄富含膠原蛋白。胡愛山補中益氣，枸杞補腎潤肺。是很好的滋養保濕產品。
做法如下:
豬蹄500克
胡愛山300克
佐料
鹽10克枸杞300克大棗6根蔥2根料酒8克姜片8克
步驟
1.容易烹飪
將豬蹄放入鍋中，加入適量的水，放在爐子上燒開。將料酒煮開，撇去浮沫，繼續燒15分鐘，再加入生姜、山藥、枸杞、紅棗。
2.方便燉肉
將鍋從竈上取下，移至外鍋，合上鍋蓋，燉約1小時。
享受美食
打開鍋蓋，加入鹽和蔥花，美味的枸杞燉豬蹄就完成了。