當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 芝麻煎餅怎麽做又好吃又簡單,做法分享。

芝麻煎餅怎麽做又好吃又簡單,做法分享。

佐料

生芝麻普通面粉

佐料

水,少許鹽和胡椒。

適量的煉乳

芝麻煎餅的制作步驟

1.?生芝麻和面粉按照1: 1的比例加入少許椒鹽和煉乳,用水調成軟面團。

2.?卷成煎餅,厚度1mm。

3.?將壹個幹凈的鍋加熱,轉小火,直接放入卷好的餅胚,等到兩邊稍微傾斜,翻過來繼續小火烤,重復兩三次,烤至熟。

4.?冷卻後,口感極其爽脆。

技巧

喜歡鹹味的可以放鹽和胡椒,煉乳是為了中和芝麻的苦味。如果妳喜歡甜食,就多加點煉乳和糖。芝麻是壹種非常健康的成分。隨意選擇白芝麻或黑芝麻,讓零食健康起來!