主料青椒90g香菇300g輔料橄欖油適量鹽適量蠔油適量味精適量蔥姜適量。
步驟
青椒炒香菇的步驟11。將蘑菇挑洗幹凈，撕成小朵。
青椒炒蘑菇的步驟22。在沸騰的鍋裏煮蘑菇。
青椒炒香菇的做法步驟33。青椒切塊。
青椒炒蘑菇的步驟44。炒鍋燒熱油，將青椒放入炒鍋，下油後撈出。
青椒炒蘑菇的步驟55。在炒鍋中加熱橄欖油，炒香蔥和姜後，在炒鍋中炒蘑菇。
青椒炒蘑菇的步驟66。加入蠔油翻炒。
青椒炒蘑菇的步驟。在鍋裏炒青椒。
青椒炒蘑菇的步驟。加入鹽和味精翻炒。
青椒炒香菇步驟99。攪拌均勻即可食用。