巧克力蛋糕的巧克力是什麽？巧克力？

事實是，沒有。我幾乎吃過唐珂家所有的蛋糕，但沒有吃過真正的黑巧克力蛋糕。不僅是客家壹家，市面上的西點店也幾乎看不到。嗯，當然很多西點店都有巧克力色的蛋糕，但那只是可可粉，而且不是好的可可粉。我記得和黑天鵝壹起吃巧克力蛋糕，那還行。要想吃到真正的黑巧克力蛋糕，也就是可可粉和黑巧克力做成的蛋糕，至少要去五星級酒店和壹些高端私人會所。還有壹個比較靠譜的方法，自己動手，自己動手。我更喜歡自己做。食材可以夠，味道也不錯(這麽好的食材不可能做出不好的味道)。每壹口蛋糕都像在吃巧克力。