熟紅豆150克
紅豆醬...60克
奶油120g
牛奶100克
玉米澱粉5g
桂花蜂蜜20g
幹桂花5克
紅豆奶油桂花冰棍的做法
紅豆提前泡壹晚上，然後放在電飯鍋裏煮2個小時。取出150g備用，剩下的瀝幹，放入料理機中搗成泥狀，再加入糖、黃油、奶粉翻炒成豆沙。取紅豆沙60g。
將紅豆沙、蜂蜜紅豆、淡奶油、牛奶、玉米澱粉、桂花蜂蜜加入碗中，攪拌均勻，放入微波爐中加熱兩分鐘。(桂花蜜可以用桂花幹和蜂蜜壹起煮)
變濃。
倒入冰棒膜。
鋪壹層幹桂花。
放入冰箱冷凍過夜。去掉黴菌，第二天再吃。
至於脫模，可以把膜放在熱水裏15秒。妳可以很容易地拔出冰棍。