茶樹菇養雞的盆栽方法

首先:選擇細長的茶樹菇，口感不錯，但粗的口感略差，堅決棄用；其次:將茶樹菇用清水稍微浸泡壹下，洗幹凈，去除異味；再次:湯料，柴雞(廣東叫鄒地雞)，排骨，其他味道都不好；來了:放姜(打好)和鹽(不鹹)就行，不要放其他調料，不然會變味。

茶樹蘑菇雞湯

功能:減脂，清腸胃，有瘦身作用。

材料:茶樹菇(幹茶樹菇，南方商店和大型超市有售)50克，切成小塊，稍微沖洗壹下(不要浸泡)。雞肉400克，剁碎成小塊，紅棗10枚，蜜棗1枚，生姜1片。

做法:同上，鍋內水燒開後，將所有材料放入沸水中，大火15分鐘，再大火30分鐘。