擴展數據:
海參的吃法:
準備材料:海參2只,橄欖油適量,大蔥1根,姜3片,鹽1g,蠔油2g,醬油1小勺,糖1小勺,玉米澱粉2g,胡椒粉少許,高湯半碗。
生產步驟:
1,鍋裏放壹點橄欖油。
2.用小火把蔥白炒成棕色,撈出蔥白,鍋裏留蔥油。
3、準備壹份果汁:碗中放少許高湯或水,加入生抽和蠔油。
4.加入鹽和玉米澱粉,攪拌均勻。
5.用蔥油小火炒姜片。
6.加入少許高湯,將海參放入小火中燜兩分鐘,加入少許胡椒粉。
7.最後倒入調好的汁,湯汁濃稠即可出鍋。
8.成品圖。
百度百科-自發海參