2.水果。富含維生素C和類胡蘿蔔素的水果具有抗氧化、解毒和修復保護肝臟的作用。比如檸檬、西紅柿、橘子和葡萄。
3.豆子。豆類含有大量的植物蛋白、纖維素和不飽和脂肪酸，能促進肝臟代謝和排毒。如豆腐、紅豆、黑豆、蠶豆等。
4.海藻。海藻富含多種營養成分，如海藻酸、海藻酸鹽、藻黴素等。，可以促進肝臟新陳代謝，排毒。如紫菜、海帶和裙帶菜。
5.堅果。堅果含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E和鎂，可以改善肝臟的功能和狀態。如杏仁、核桃、花生等。