主料
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面粉300克
輔料
雞蛋
2個
胡蘿蔔
1根
牛奶
1袋
調料
色拉油
適量
食鹽
胡椒粉
早餐餅的做法
1.雞蛋兩個打入盆中
2. 胡蘿蔔擦成絲放入盆中
3. 角瓜也擦成絲放進去
4. 加點胡椒粉和鹽調味
5. 攪拌均勻後倒入壹袋牛奶
6. 放入適量面粉
7. 攪拌均勻後靜置10分鐘
8. 平底鍋放油燒熱，放入心型模具
9. 將適量面糊倒入模具中，凝固後取出模具，兩面煎熟即可