狗三文魚
500克
五花肉
200克
洋蔥，生姜，八角，肉桂，
適量的
醬油、料酒、鹽、
適量的
辣椒醬、醬油
適量的
白糖、香菜、香油
壹點
茄子、雞精、花生油
適量的
五花肉燉馬哈魚
三文魚切塊，加入蔥、姜、醬油、料酒腌制2小時。
炒鍋放油，加熱至七成熱，放入腌制好的三文魚塊，炸至三文魚變黃後取出。
五花肉切片，放入七成熱的油鍋，小火煸炒出肥油，放入蔥、姜、八角、桂皮、辣椒醬出香味。
加入少許糖，加入料酒，放入醬油中翻炒，加入開水，然後加入三文魚，切茄子和鹽攪拌均勻(豆腐和面條都可以)。
壹起燉30分鐘，然後加入雞精、蔥、香菜、香油。