黃油75g
低筋面粉110g
蔓越莓幹35g
雞蛋液15g
糖60g相克食物
蔓越莓曲奇餅幹的做法
1.準備好所需要的所有材料，黃油提前室溫軟化。
2.在軟化好的黃油中加入糖，攪拌均勻。
3.加入雞蛋液，攪拌均勻
4.加入低筋面粉，蔓越莓幹攪拌均勻。
5.放入曲奇餅幹的塑性模具中塑性。
6.將塑型好的餅幹面團放入冰箱中冷凍壹個小時。
7.取出後，切成厚點的片裝，厚度約0.5cm左右，自己掌握。
8.將切好的餅幹胚放入烤盤中，餅幹之間要離開壹點距離。
9.烤箱上下火預熱150度，中層考20分鐘即可。