食品
Tapi:黃油45g，糖粉45g，蛋液40g，低筋面粉145g。
冰山熔巖巧克力:抹茶3g，溫水10g，鮮奶油150g，白巧克力100g，蛋黃1g。
工作方法
黃油？糖粉攪拌均勻，然後分幾次加入蛋液攪拌均勻。
篩入低筋面粉，混合成絮狀，揉成面團，分成8等份。
放入紙杯中，排列成塔狀，放入烤箱180度烤20分鐘。
抹茶？在溫水中攪拌均勻，鮮奶油？巧克力在低溫下融化。
倒入抹茶液和蛋黃，攪拌均勻，然後倒入烤好的塔皮中，冷藏定型。
這個味道太好吃了，濃濃的抹茶，香脆的木薯。請盡快安排。