2.插入洋蔥。
3.在鱖魚全身抹上鹽，做壹個微型spa。
4.倒入料酒腌制10-15分鐘。
5、空檔時間準備洋蔥卷。這樣做的時候最好聞起來像洋蔥。
6.固化時間到了，上鍋蒸。用大火將水燒開，然後轉小火蒸10分鐘。
7.時間到了。蒸魚的時候把姜片，蔥片，湯拿出來。
8.加入蒸魚醬油、生抽、料酒。
9、熱鍋冷油，直到油熱。
10，放上準備好的洋蔥卷，澆上油，即可食用！