皮爆的葡萄果凍怎麽吃?
用勺子吃葡萄果凍。壹串新鮮的葡萄,白色涼粉準備好了。把葡萄梗切好放在鍋裏,撒上適量的面粉和澱粉。輕輕晃動盆子,盡量讓每顆葡萄都均勻地接觸到面粉,用手輕輕攪拌,然後倒入適量的水,用清水洗幾次,葡萄就幹凈光亮了。把洗過的葡萄皮剝掉,把皮和果肉分開。然後把葡萄皮放進鍋裏,加點水,煮出葡萄皮的顏色。不需要煮太久。然後取出葡萄皮丟棄,留下葡萄皮水,加入2勺白糖和3勺白涼粉,煮至完全溶解。將葡萄果肉放入容器中,趁熱將白色果凍倒入果肉中,等待凝固定型。從容器裏倒出來,切成小塊,放冰箱冷藏,口感更好,晶瑩剔透,超級好吃,非常適合夏天食用。用勺子吃葡萄果凍。