如何用胡愛山排骨湯？

砍

500克

胡愛山

300克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

老抽

適量的

淡醬油

適量的

八個角度

適量的

肉桂色

適量的

步驟

1.把排骨在水裏泡壹會兒，沖洗幾次，去掉血水。清洗山藥

2.山藥去皮切塊。

3.將排骨翻炒後洗凈。

4.鍋內熱油，放入蔥、姜，爆香。

5.炒排骨

6.加入生抽和老抽繼續翻炒壹會兒。

7.倒入足夠的熱水，燒開，加入八角和桂皮，用中火燉30分鐘。

8.加入山藥繼續燉20分鐘。

9.直到山藥變軟，湯變濃。