餃子煎雞蛋的做法，餃子怎麽做雞蛋，雞蛋

佐料

餃子(豬肉白菜餡)15。

壹個雞蛋

佐料

小洋蔥

2件

鹽

1勺子

油

1湯匙

水

壹點

雞蛋炒餃子。

1.

把凍好的餃子從冰箱裏拿出來，壹個壹個分開。

2.

雞蛋壹個，蔥洗凈。

3.

雞蛋打在碗裏，加些鹽，蔥花和壹點水，打勻備用。

4.

炒鍋加少許油加熱，轉小火，逐個放入餃子，倒入不到餃子2/3的清水，蓋上鍋蓋，轉中火。

5.

鍋裏的水快幹的時候，倒入打碎的蛋液，關小火。

6.

最後，雞蛋可以煮熟煮透了。