後來俄國人在中國修建了中東鐵路。隨著中東鐵路的修建，俄羅斯人大量湧入哈爾濱。為了滿足他們衣食住行的傳統需求，俄羅斯人伊萬·雅庫洛維奇·邱琳於1900開設了邱琳洋行哈爾濱分公司，並開設面包等食品作坊，專門生產意大利食品等傳統食品。於是Leba被介紹到了中國！
大列巴很大，最大直徑1英尺(33厘米)，重三四公斤，大概有半個籃球那麽大。它的外殼堅硬，口感酸甜，外焦裏嫩。吃的時候要切片，吃起來會有黃油和湯的味道。