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西洋菜和水田碎米薺有什麽不同

二者都是喜水植物,豆瓣菜可食,碎米薺可入藥。

水田碎米薺(學名:Cardamine lyrata)為十字花科碎米薺屬的植物。分布在朝鮮、日本、西伯利亞以及中國大陸的安徽、河南、廣西、遼寧、黑龍江、江蘇、河北、湖南、吉林、江西等地,生長於海拔800米至2,000米的地區,多生在水田邊、溪邊或淺水處,目前尚未由人工引種栽培。喜溫暖、濕潤環境。還可作為中藥材。

豆瓣菜,別名西洋菜、水田芥、涼菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等,多年生水生草本植物。原產歐洲,我國、印度和東南亞很多地區都有·。中國以廣州、汕頭壹帶和廣西栽培較多,北方地區又從歐洲引進大葉優質品種,利用旱地種植或無土栽培,已較大面積開發利用。