鴨梨或雪梨（反正是應季的梨就行）4只，幹紅棗80克，鮮百合80克，蜂蜜150克（要原味的！），冰糖80克，川貝粉2克（藥店有賣）。
做備工作：
1、梨去皮，用擦板擦出梨蓉與梨汁（下面放壹容器啊）。
2、紅棗揪開，百合去枯皮。
做法：
1、將幹紅棗、百合、冰糖放入燉鍋（不銹鋼為好），倒入梨汁梨蓉，大火燒開後，改小火熬40分鐘。
2、關火，分勺將混合物倒入細密的漏勺（下面放壹個容器啊），用小勺將汁與細蓉按壓出。
3、將按壓出來的細蓉重新放回鍋裏，加入川貝粉再熬20分鐘，關火。
4、放涼後，加入蜂蜜，充分拌勻，放入無油無水的密封罐裏，冰箱冷藏保存。吃時用幹凈小勺取出，加入60度以下的水和勻即可。