帕蒂指的是壹種類似蛋糕的菜或由肉制成的面食，以及由面粉和肉制成的蛋糕。簡單的烹飪方法:把肉剁成糊狀做成餅，或者把糊狀放在面團裏。可以炒，炸，蒸，煮等。，幾乎適合各種烹飪方式。
生產方法:
1，面粉和溫水和成面團，蓋上或蓋上濕布或保鮮膜。
2.在肉餡中加入蔥姜末，加鹽攪拌。
3.取出醒發好的面團揉勻，分成大小差不多的圓形藥丸。
4.將面團搟成稍微薄壹點的面團。
5、肉放入面中包好。
6.鍋熱後倒入少許油，放入餅，烤至兩面金黃。