材料:低筋面粉200克，黃油130克，細糖35克，糖粉65克，雞蛋50克，香草精1/4茶匙。
練習:
1.將黃油切成小塊，在室溫下軟化。
2.用打蛋器打至光滑。
3.壹次性加入糖粉和細糖。
4.繼續打，直到光滑。
5.分三次加入雞蛋，繼續攪拌。
6.打至黃油變白，體積略有增加。
7.壹次篩入面粉。
8.把面粉和黃油糊攪拌均勻。
9.取壹半面糊，放入紙袋中。
10.擠到鋪著錫紙的烤盤裏。
11.在另壹半面糊中加入壹湯匙可可粉。
12.攪拌成可可面糊。
13.將可可面糊放入紙袋中，擠到烤盤上。烘烤:烤箱預熱200度，180度烘烤5分鐘左右，上色定型後改為160度烘烤5分鐘。請根據妳的烤箱溫度調整時間和溫度。