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魔鬼魚怎麽做,魔鬼魚的普遍做法。

魔鬼魚,俗稱黃魚,軟骨多,腥,適合辣炒。

香辣黃魚

佐料

黃魚1斤

佐料

辣椒油1湯匙咖喱粉1湯匙檸檬鹽3/4茶匙烤汁1湯匙。

香辣黃魚的步驟

1.?洗完魚後,在魚表面劃兩道淺淺的口子。

2.?準備辣椒油。

3.?將咖喱粉放入辣椒油中。

4.?加入檸檬鹽,或者用普通鹽。

5.?加入烤醬,壹起攪拌均勻。

6.?烤盤鋪上錫紙,將魚放入烤盤。

7.?將調好的醬料均勻地抹在魚的正反兩面和縫隙中,腌制1小時。

8.?烤箱預熱到200度,中間烤25分鐘。烤箱溫度需要根據每個烤箱來調節,烤的時候不用翻面,因為是上下火烤的。