香辣黃魚
佐料
黃魚1斤
辣椒油1湯匙咖喱粉1湯匙檸檬鹽3/4茶匙烤汁1湯匙。
香辣黃魚的步驟
1.?洗完魚後,在魚表面劃兩道淺淺的口子。
2.?準備辣椒油。
3.?將咖喱粉放入辣椒油中。
4.?加入檸檬鹽,或者用普通鹽。
5.?加入烤醬,壹起攪拌均勻。
6.?烤盤鋪上錫紙,將魚放入烤盤。
7.?將調好的醬料均勻地抹在魚的正反兩面和縫隙中,腌制1小時。
8.?烤箱預熱到200度,中間烤25分鐘。烤箱溫度需要根據每個烤箱來調節,烤的時候不用翻面,因為是上下火烤的。