醋不僅是很好的調味品，而且有很好的美容作用。這是因為醋的主要成分是醋酸，醋酸有很強的殺菌作用，可以保護皮膚和頭發。此外，醋中還含有豐富的鈣、氨基酸、維生素B、乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、糖、甘油、醛類和壹些鹽類，對皮膚極其有用。用醋水清洗皮膚，可以使皮膚吸收壹些急需的營養物質，從而起到軟化皮膚，增強皮膚活力的作用。
具體做法是:將白醋和鹽溶於水中，比例約為9: 3: 1。用混合溶液沾濕毛巾，早晚各擦壹次在臉上(如果想多擦壹兩次的話)，效果不錯。